Koffie & Thee Bestellen
Met grootse trots presenteer ik hier mijn selectie aan koffie en thee.
Waarom heb ik gekozen voor Breugel & Son Coffee Roasters, Giraffe Coffee Roasters en de Texelse Branding? Zij delen de waarden van een transparante keten, met prioriteit voor traceerbaarheid, kwaliteit en eerlijke prijzen die boeren een toekomst geven. Goede koffie begint immers met goede ‘groene koffie’, vandaag en morgen.
En dan mijn eigen liefde (naast wijn, mijn vrouw en kinderen), thee!: Een twintig tal aan biologische thee en kruiden, van een luie zondag met een Earl Grey tot een fijnproever die Gyokuro kan waarderen, een zwangere dame die graag haar baby verzorgd met Rooibos, tot een wereldreiziger die weer verlangt naar kop Yerba Maté!
Bezorging op héél Texel van 22:00 tot 1:00 (vr & za tot 2:30)
Bij besteding vanaf €35 geen bezorgkosten!
Uiteraard kunnen wij koffie en de thee opsturen naar een adres buiten Texel.
Ons Koffie & Thee Assortiment
Giraffe coffee - Original Blend
12,50 (350gram)
Meer Informatie
Giraffe coffee - Original Blend
12,50 (350gram)
Original Blend Brazilië / Ethiopië Romig, zoet, bergamot Onze Original Blend brengt het allermooiste samen van twee continenten. Een super zoete Braziliaanse koffie met chocolade tonen waar we een fris accent aan geven met een fruitige Yirgacheffe uit Ethiopië. Deze Original is fascinerend!
Giraffe coffee - Pacific Blend
12,50 (350gram)
Meer Informatie
Giraffe coffee - Pacific Blend
12,50 (350gram)
Pacific Blend Brazilië / Colombia / Indonesië kruidig, krachtig, zoethout Durf jij het aan? Een koffie waarin aroma’s van steranijs en zoethout samengaan met chocolade en een zoete romige afdronk? Proef dan zeker deze Pacific Blend, met bonen uit Brazilië, Indonesië en Colombia.
Giraffe coffee - Strato Berry
18,00 (350gram)
Meer Informatie
Giraffe coffee - Strato Berry
18,00 (350gram)
Strato Berry Oeganda tropisch fruit, grapefruit, banaan Deze Strato Berry is een hemels fruitdessert! Het zijn de diepe zoete fruittonen zoals banaan en melkchocolade die deze koffie een uniek palet geven. Sprankeling, een ijle verfijnde frisheid, ervaar je in accenten van mango, ananas en lychee. Wat een geweldige koffie!
Giraffe coffee - Bengal Bourbon
15,00 (350gram)
Meer Informatie
Giraffe coffee - Bengal Bourbon
15,00 (350gram)
Bengal Borbon Colombia fris-kruidig, dragon, dille De samenwerking tussen Giraffe Coffee en de Colombiaanse broers Shady en Elias Bayter van Forest Coffee is een aaneenschakeling van hoogtepunten. Wat is het geheim achter dit succes? Het zijn met name de state of the art verwerkingstechnieken die zij met samenwerkende boeren ontwikkelen om de mooiste smaken naar voren te halen in koffie. Bij deze Bengal Borbon is het zelfs koffieberoemdheid Mr Wilder Lazo himself, die hier zijn technisch meesterschap laat zien. Laat je meevoeren langs de fris-kruidige smaken van dille, dragon, basilicum, venkel en verrassen door een finale van chocolade. Een koffie die je koffie laat ontdekken!
Bruegel & Son Naples
12,50 (250gram)
Meer Informatie
Bruegel & Son Naples
12,50 (250gram)
Bij het woord 'espresso' wordt door veel mensen aan Italië gedacht, en in het bijzonder aan Napels. Goethe schreef in 1787 'Eerst Napels zien en dan sterven' om de schoonheid van deze stad te beschrijven. Ruim tweehonderd jaar eerder schilderde Pieter Bruegel de Oude zijn bekende werk 'Gezicht op de baai van Napels'. Dit werk inspireerde ons om een Italiaanse espressokoffie te ontwikkelen, zonder enorm donker te branden. Door toevoeging van een klein percentage robusta is 'Naples' de ideale basis voor een sterke Italiaanse koffie in de ochtend, of een pittige ristretto na je Napolitaanse pizza.
Bruegel & Son Icarus
11,50 (250gram)
Meer Informatie
Bruegel & Son Icarus
11,50 (250gram)
Onze Icarus-blend is geïnspireerd op het schilderij 'Landschap met de val van Icarus' dat rond 1565 door Pieter Bruegel de Oude is geschilderd. De beroemde Griekse mythe over Icarus leert ons dat we niet te hoog, maar zeker ook niet de laag moeten vliegen. De juiste focus brengt ons verder dan we ooit hadden kunnen dromen. Door de samenstelling van bonen uit Brazilië, Colombia, Ethiopië en Guatemala heeft deze blend een perfecte balans. Heerlijk als espresso of americano, maar ook zeer geschikt als basis voor een cappuccino of latte macchiato.
Bruegel & Son - Ethiopië Layyoo
14,00 (250 gram)
Meer Informatie
Bruegel & Son - Ethiopië Layyoo
14,00 (250 gram)
Deze koffie is geproduceerd in het gebied Guji dat in Oromia, Ethiopië ligt. Ture Waji, beter bekend als 'The King of Guji' richtte in 2018 zijn bedrijf Sookoo Coffee op. Hij koopt zijn koffie rechtstreeks in bij kleine zelfstandige boeren en verwerkt de bessen op twee verwerkings-stations in het gebied. De extreme aandacht voor ieder detail in het productieproces zorgt voor een exceptionele koffie die verrassend 'clean' smaakt. Layyoo Natural heeft een zijdezachte mondgevoel, een aroma van roos en smaken van framboos, granaatappel en ananas. Op deze koffie hebben wij een omni-roast toegepast, zodat deze zowel voor espressobereiding als filterkoffie geschikt is.
De Texelse Branding Brazil Capricornio
7,00 (250gram)
Meer Informatie
De Texelse Branding Brazil Capricornio
7,00 (250gram)
Brazil Capricornio
De Texelse Branding Rwanda Intango
8,50 (250gram)
Meer Informatie
De Texelse Branding Rwanda Intango
8,50 (250gram)
Rwanda Intango
De Texelse VinoTheeK Pai Mu Tan
3.35 (50 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Pai Mu Tan
3.35 (50 gram)
Pai Mu Tan is een 100% pure witte thee van de jongste blaadjes. Deze witte thee is erg geurig en licht aromatisch (zoetig). De grove bladeren worden zongedroogd en voorzichtig geroosterd. Pai Mu Tan thee staat bekend om zijn extreem zachte smaak met een goudgele kleur, mooie tonen van hooi en witte chocolade.
De Texelse VinoTheeK Jasmijn Dragon Pearls
16,75 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Jasmijn Dragon Pearls
16,75 (100 gram)
De jasmijn bloemen welke gebruikt worden in deze topkwaliteit thee worden in de nacht geplukt, omdat op dat moment de hoeveelheid essentiële oliën het hoogst is. De delicate thee knoppen worden met de hand geoogst en daarna 7 dagen lang met de jasmijn bloemen gemixt zodat ze het zoete jasmijn aroma overnemen.
De Texelse VinoTheeK Mao Feng (Groene Thee)
6.30 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Mao Feng (Groene Thee)
6.30 (100 gram)
De Mao Feng is een groene thee afkomstig uit Hunan, China waar de twee eerste blaadjes in het vroege voorjaar met de hand geoogst worden. Dit geeft de thee een diepgroene kleur en een zuiver en fris karakter. Deze thee is zilt en zoet met tonen van fijne kruiden en jonge groenten.
De Texelse VinoTheeK Genmaicha
6,15 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Genmaicha
6,15 (100 gram)
Banchablad gemengd met gepelde engepofte rijst. Volle en zoete rijstthee. Elk seizoen kent een specifieke thee. In de herfst wordt de Bancha geteeld. Door het late seizoen bevat deze weinig cafeïne. Dit banchablad is gemengd met gepofte rijst voor een nootachtige twist.
De Texelse VinoTheeK Gyokuro Kyoto
13.60 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Gyokuro Kyoto
13.60 (100 gram)
Gyokoro betekent “Jade druppels“ Deze thee is een van de meest fijne overschaduwde varianten. Alleen de meeste delicate blaadjes van de eerste dagen van de lente worden gebruikt. Echte connaisseurs waarderen zijn smaragdgroene naalden, frisse licht groene kleur en zoetachtig hartige smaak. De ultieme Japanse thee!
De Texelse VinoTheeK Lung Ching
9.45 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Lung Ching
9.45 (100 gram)
De “Dragon Well“ is een van de meest bijzondere theeën van China. De bladeren worden met de hand gerold en geperst en hebben een zoet, fruitig aroma in combinatie met hartige tonen van umami. De thee geeft een helder smaragdgroene kleur.
De Texelse VinoTheeK Milky Oolong
7,50 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Milky Oolong
7,50 (100 gram)
Deze Chinese oolong (=half geoxideerde) thee krijgt door een behandeling met melkwaterdamp zijn karakteristieke zachte, lichtzoete en romige smaak. Deze bijzondere thee kent vele liefhebbers en is het proberen waard. De Milky Oolong kan gerust twee of drie keer opnieuw worden opgeschonken.
De Texelse VinoTheeK Java Jade Oolong
8.90 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Java Jade Oolong
8.90 (100 gram)
Op de westelijke kust van het Indonesische eiland Java, in het midden van het beschermde park Gunung Halimun floreert deze ongebruikelijke fijne, melkachtige Oolong op vulkanisch grond. De sappige groene thee parels worden met de hand gerold en ontwikkelen een exclusieve zoete smaak wanneer deze gebrouwen worden.
De Texelse VinoTheeK Earl Grey Deluxe
5.25 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Earl Grey Deluxe
5.25 (100 gram)
Deze Earl Grey is een zwarte thee afkomstig uit China en uit Assam (India). Deze thee is volledig geoxideerd en met pure bergamotolie gearomatiseerd. Kleine stukjes van deze citrusvrucht uit Zuid-Italië geven de thee een verfrissende smaak.
De Texelse VinoTheeK Darjeeling 1st Flush FTGFOP1
6.15 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Darjeeling 1st Flush FTGFOP1
6.15 (100 gram)
Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Finest verwijst in dit geval naar het feit dat deze thee echt de beste is. Alleen theeën van uitzonderlijke kwaliteit krijgen deze classificatie. En de 1 geeft aan dat het ook nog eens extra speciale kwaliteit is! Deze first-flush thee heeft frisse nootachtige nuances en bloemige tonen, afgerond door het sterke, typische en zeer geliefde Darjeeling-karakter.
De Texelse VinoTheeK Yunnan Golden
6.30 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Yunnan Golden
6.30 (100 gram)
De Yunnan is een zwarte thee afkomstig uit Yunnan, Zuid- China. De jongste blaadjes en knopjes worden met de hand geplukt. Deze knopjes kleuren oranje na het oxideren, dit geeft de thee een rond, robuust karakter en een warme diepe kleur.
De Texelse VinoTheeK Lapsang Souchong
6.15 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Lapsang Souchong
6.15 (100 gram)
De Lapsang Souchong is een zwart gerookte thee afkomstig uit Fujian, China. Deze thee is boven smeulend naaldhout gerookt. Dit proces van roken heeft voortdurend de aandacht nodig en is erg arbeidsintensief. Zo krijgt de thee een rokerig karakter.
De Texelse VinoTheeK Pu Erh
17.10 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Pu Erh
17.10 (100 gram)
Pu-Erh geldt onder kenners als een delicatesse. Vanwege het speciale fermentatieproces is hij anders dan de klassieke groene en zwarte theesoorten. Kenmerkend zijn het kruidig, aardse aroma en de rode kleur na het zetten. Pu-Erh werd vroeger gereserveerd voor de Chinese heersers, vandaar zijn bijnaam ‘Keizerlijke thee’. Tot op de dag van vandaag wordt Pu-Erh thee in de Chinese geneeskunde gebruikt vanwege zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen. Hij zou het evenwicht tussen yin en yang in het lichaam herstellen.
De Texelse VinoTheeK Rooibos
4.20 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Rooibos
4.20 (100 gram)
De Rooibos is een thee afkomstig uit het Cedergebergte, Zuid-Afrika. In het cedergebergte worden de kleine naaldachtige takjes met de hand geplukt, gestampt en in de zon gelegd om te oxideren. Deze thee is zacht, zoet en kruidig van smaak met vleugje honing.
De Texelse VinoTheeK Rooibos Chai
5.05 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Rooibos Chai
5.05 (100 gram)
Deze melange heeft De Texelse Vinotheek zelf samengesteld. Probeer het ook eens te laten trekken in hete melk en je hebt je eigen Chai Latte. Zo lekker!
De Texelse VinoTheeK Kamille
3.20 (50 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Kamille
3.20 (50 gram)
De kamille is een zijdezachte volle kruidenthee afkomstig uit Oostenrijk. Op de bloemrijke hellingen van de Alpen worden uitsluitend de hele bloemen van de kamille met de hand geplukt. Deze thee heeft een pijnstillende, rustgevende en een ontsteking remmende werking.
De Texelse VinoTheeK Texelse Lavendel
5 (50 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Texelse Lavendel
5 (50 gram)
Geurige lavendel van de dames Lap (Texel). Lavendel is een waar wondermiddel: Met kokend water gezet zeer geschikt tegen spanningen, hoofdpijn en griep. Een kop is zeer rustgevend voor het slapengaan. Of vul een buideltje met lavendel en stop deze in je kussenhoes.
De Texelse VinoTheeK Verveine
3.50 (50 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Verveine
3.50 (50 gram)
Verveine, ook bekend als citroen verveine of verbena, is een geurig kruid met een frisse citroengeur en smaak. Het wordt veel gedronken na het eten vanwege de goede werking op de spijsvertering. Verveine is cafeïnevrij, kalmeert de zenuwen en ontspant het lijf. Kortom, de ideale avondthee. Deze verveine is gesneden.
De Texelse VinoTheeK Munt Marrakesh
3.15 (50 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Munt Marrakesh
3.15 (50 gram)
De traditionele Marokkaanse thee met zijn zoetige geur is voor velen een favoriet. Hij is ieder moment van de dag heerlijk om te drinken. In de ochtend verkwikt hij je, in de middag geeft hij je een boost en in de avond laat hij je ontspannen. De thee komt vol tot zijn recht in de traditionele Marokkaanse combinatie van groene thee en munt. Ruik je aan de heerlijke Marrakesh mint, dan waan je je in dit prachtige land vol energie en intense geuren.
De Texelse VinoTheeK Bosvruchten
5 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Bosvruchten
5 (100 gram)
Een echte (h)eerlijke bosvruchten thee: What you see is what you get! Lekker om warm te drinken, maar ook waanzinnig lekker om er een Iced Tea van te maken. Neem een grote kan, 2 volle eetlepels bosvruchten en laat het een nachtje in de koelkast staan, filteren, ijs er bij en serveer het met wat vers fruit, alles mag, wat je maar lekker vindt! Ingrediënten: Biologisch fruit: Framboos, aardbei, kers, vlierbes, appel, bramenblad, hibiscus, rozenbottel.
De Texelse VinoTheeK Yerba Mate
4.75 (100 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Yerba Mate
4.75 (100 gram)
Mate is al heel lang populair in Zuid-Amerika en wordt daar de hele dag en bij elke gelegenheid geschonken. Het aftreksel van de blaadjes en twijgjes van diverse mate planten heeft volgens de Zuid-Amerikanen geneeskrachtige en zelfs magische krachten. Mate-thee is buitengewoon opwekkend dankzij het hoge cafeïnegehalte. Verder is mate rijk aan vitamine c, magnesium, calcium en ijzer. En omdat mate de honger stilt, is het erg geschikt om te vasten.
De Texelse VinoTheeK Dennnennaalden
3.75 (50 gram)
Meer Informatie
De Texelse VinoTheeK Dennnennaalden
3.75 (50 gram)
Pinus Sylvestris Een van de allerlekkerste geuren is die van een dennenbos. De geur van den heeft iets geruststellends en ontspannends. De den staat bekend om haar geneeskrachtige werking. De naalden bevatten een hoog gehalte vitamine C en worden gebruikt om thee van te zetten. Van oudsher worden dennennaalden gebruikt voor een goede afweer, ter verbetering van de bloedsomloop en voor luchtweg infecties (neusholte en bronchiën).
Misschien ook interessant
Wijn
Bier & Delicatessen
* Ik verkoop geen alcoholische producten aan personen onder de 18 jaar! Bij twijfel vraag ik om je legitimatie