Bier & Delicatessen Bestellen

Krat Heineken 24x30cl.

Gemaakt door Smakelijk & Meer, geleverd door SommelRay! Verschillende kazen van de vleeswaren, olijven en meer! Let op! Deze borrelplank moet u reserveren voor 17:00, daarna kan het geleverd worden tot 01:00!

Vanaf dag één is het doel van Brandt & Levie om zoveel mogelijk mensen te inspireren om beter vlees te eten. Dat doen ze door de lekkerste worst te maken van het beste varken. Dit zijn zowel Brandt & Levie varkens die opgroeien bij bevriende boeren. De venkelzaad geeft een heerlijke frisse smaak aan de droge worst van het Pink Label, de perfect aanvulling van een borrelplateau.

Vanaf dag één is het doel van Brandt & Levie om zoveel mogelijk mensen te inspireren om beter vlees te eten. Dat doen ze door de lekkerste worst te maken van het beste varken. Dit zijn zowel Brandt & Levie varkens die opgroeien bij bevriende boeren. De droge worst lavendel van het Pink Label geeft een fris bloemig aroma aan het varkensvlees. Onder het Pink label vallen de originele Brandt & Levie smaken zoals venkelzaad, chili-oregano of rozemarijn-rozenblaadjes. Deze worsten maken ze bewust van biologisch vlees. Biologisch is een sterk keurmerk en sluit daarom ook goed aan bij hun missie.

Vanaf dag één is het doel van Brandt & Levie om zoveel mogelijk mensen te inspireren om beter vlees te eten. Dat doen ze door de lekkerste worst te maken van het beste varken. Dit zijn zowel Brandt & Levie varkens die opgroeien bij bevriende boeren. In de Piëmonte zijn er varkens die in de aarde wroeten op zoek naar het zwarte goud. Het resultaat is deze gouden combinatie van Brandt & Levie’s varken met zwarte zomertruffel, een Gold Label droge worst. Het Gold label is het premium assortiment van droge worsten en vleeswaren. Deze worsten en vleeswaren worden gemaakt van hun eigen varkens die opgroeien bij bevriende boeren: Sandershof en Den Elshorst. Zij houden traag groeiende varkensrassen die ze op een zo natuurlijk mogelijke manier laten opgroeien. De recepturen van de Gold label worsten zijn culinair en weerspiegelen de koksachtergrond van de oprichters. Dit resulteert in spannende smaken en het gebruik van exclusieve ingrediënten. Zo gebruiken ze knalrode piment d’ Espelette peper, maar ook noten, truffel en bijzondere kazen of dranken.

TX Tripel Brut 500ml. is gebrouwen volgens oud Vlaams recept en daarna 8 maanden gerijpt op witte wijnvaten uit de Franse streek Jurançon.

TX Bourbon Dubbel is een licht zoet abdijbier dat 12 maanden is gelagerd op oude Jim Beam Bourbon vaten. 10,5% alc.

TX PX Blond is een bier van hoge gisting met fruitige tonen en een licht ‘hoppig’ karakter, dat is gelagerd op Pedro Ximenez Brandy vaten. Als resultaat een verfrissend Barrel Aged bier met tonen van gedroogd fruit en gekarameliseerd eikenhout. (alc. 9,8% vol.)

TX Caribbean Imperial Stout is een op traditionele wijze gebrouwen Russian Imperial Stout die vervolgens 6 maanden is gerijpt op vaten waar 12 jaar lang Caraïbische rum in heeft gelegen.

Geniet van deze heerlijke borrelmix van noten en pinda tijdens de borrel of lekker als tussendoortje op de bank. Hij wordt geleverd in een hersluitbare zakje van 200 gram. Pinda's zitten vol met vitamines B3, E en zink, waarmee ze helpen bij het herstellen en vernieuwen van lichaamsweefsel. Daarnaast zitten pinda's vol eiwit. In 100 gram pinda’s zitten maarliefst 24 gram eiwit. Mocht je zin hebben in een superlekkere snack die goed vullend is, probeer dan deze mix. De notenmix bevat noten, pinda's en zoutjes.

200 gram Zak Snoep Gemixt: Zure Appels, Sour Brickets, Kersen, Bananen, Aardbeien, Cola Fido Dido, Dropsleutels, Kikkertjes, Perzik

Doosje bonbons van de Texelse Chocolaterie. 5 verschillende smaken (varieert)

De Texelse belegen schapenkaas brengt je dichtbij de échte Wezenspyk-smaak! De kaas is namelijk gemaakt van melk van eigen schapen. Daarbij is de kaas wat langer gerijpt dan de jonge schapenkaas, wat voor een stevigere smaak zorgt.

De Texelse Wezenparelkaas is een heerlijke Texelse boerenkaas met net dat beetje extra. Zo zitten er tuinkruiden en knoflook in verwerkt, wat voor een unieke smaak zorgt. Wanneer de kaas gesmolten wordt, komt de knoflook extra goed vrij. De Texelse Wezenparel is daarom niet voor niets één van smaakmakers van onze beroemde kaasfondue.

De Texelse brandnetelkaas van Wezenspyk is een echte boerenkaas vers van de boerderij. Daarbij zorgt de combinatie van brandneteltipjes met de romige kaas voor een goede afwisseling voor de boerenkaas. Brandnetel is een wilde plant dat in veel landen wordt gebruikt in gerechten. Zo gelooft men in China dat het plantje een helende werking heeft.

De Jalapeño kaas bevat Mexicaanse chilipeper wat voor een scherp randje zorgt. Hoewel de naam anders doet vermoeden, is de kaas niet erg pittig. De stukjes Jalapeño-peper zorgen voor een lekkere afwisseling in de kaas en is daarmee ook een aanrader voor degenen die niet van pittig eten houden. Liever wel iets pittigs? Probeer dan onze sambalkaas.

De Texelse rustieke boerenkaas van Wezenspyk is de oudste kaas uit onze kaasopslag en is maar liefst ruim vier jaar oud. De kaas is pittig van smaak en de zoutkristallen zijn duidelijk zichtbaar. De brokkelige kaas is op een borrelplank goed te combineren met iets zoets. Zoals bijvoorbeeld een fruitige jam of dip. Daarbij is de rustieke boerenkaas heerlijk om je pasta of carpaccio mee af te maken.

De oude geitenkaas van Wezenspyk is een heerlijke brokkelkaas. Gemaakt van geitenkaas en vol van smaak door het langere rijpingsproces. Daarbij is deze kaas gegarandeerd een succes op de borrelplank.

Echt Texels Waar de perfecte harmonie van smaak en traditie met onze gloednieuwe pure TX pannenkoek mix samenkomen, De Hoore Trots, waar het graan groeit, en wordt gemalen rechtstreeks uit het schilderachtige Den Hoorn op Texel. Het beslag is heerlijk met verse melk van één van de boerderijen of uit de melktaps. Combineer deze mix met de ingrediënten van Texel die jij lekker vindt en laat je fantasie de vrije loop. Zoals bijvoorbeeld met schenkstroop van de Bonte Belevenis of kazen van Wezenspyk. Combineer en maak hiermee ongekende creaties waar je zintuigen van smullen… Ingredienten: Texels bloem, spelt, boekweit, dextrose, eipoeder, zeezout. Bevat; tarwe, gluten & ei

- Doosje bonbons - Fles Cava - Zakje Thee - Brandt & Levie Venkelzaad - Zak Snoep (Foto is enkel een voorbeeld)